「サラダ」はもちろんのこと、１枚１枚の葉が大きくやわらかいので、
「サンドウィッチ、手巻き寿司、焼き肉を巻く際など」にも最適です。
『ふわっ』としたやわらかなリーフです。
葉の枚数も通常のリーフレタスより多く、中まで色がかわりません。